
Ziegenkäse (saisonal April – Juni)
Paola Papina Guntri, 6647 Mergoscia,
Kastanienmehl
Verkaufstelle der Pro Mergoscia
c/o Verena & Marco Klurfeld, Lissoi, 6647 Mergoscia.
Grappa
Tankred Götsch, 6647 Mergoscia,
info@cadiciser.ch, www.cadiciser.ch
Wein und Traubensaft
Tankred Götsch, 6647 Mergoscia,
info@cadiciser.ch, www.cadiciser.ch
Honig
Lorenzo Cadra, 6647 Mergoscia,
–––––
Tankred Götsch, 6647 Mergoscia,
info@cadiciser.ch, www.cadiciser.ch
Fleisch
Paola Papina Guntri, 6647 Mergoscia, (Ziegengitzi, März -Juni)
–––––
Shirley und Konrad Müller, Monti di Cortoi, (Rindfleisch)
–––––
Cavagn (tradizionelle Körbe)